Salute orale: i cibi nemici dei denti

De Bartolomeo

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Cibi con molti zuccheri, dolci e alimenti acidi pur essendo buoni, devono essere consumati con moderazione.  Sono questi infatti, secondo gli igienisti dentali, gli alimenti che più minacciano la salute dei nostri denti.

Fare una buona prima colazione al mattino, seguita da una corretta igiene orale, evitare di mangiare fuori pasto, ridurre il consumo di dessert e i carboidrati, ed aumentare quello di vegetali crudi e latte sono tutte buone abitudini alimentari che influenzano non solo lo stato di salute generale, ma anche quello orale.

Ma quali sono i cibi più pericolosi per la salute dei nostri denti?

Gli esperti segnalano in particolare alcuni alimenti che contribuirebbero a rendere meno sicura la salute dei nostri denti:

  • Zucchero e miele utilizzati per dolcificare cibi e bevande
  • Caramelle e dolciumi vari
  • Alimenti confezionati (biscotti, snack, merendine)
  • Alimenti molto acidi (agrumi, fragole, vino, aceto, coca cola, caffè)
  • Confetture di frutta e gelatine

Questi alimenti, se assunti in quantità elevata, con una predisposizione orale individuale e non abbinati ad una corretta igiene orale soprattutto dopo il loro consumo fuori pasto, potrebbero compromettere seriamente la salute della nostra bocca.

Cosa fare allora?

Di seguito alcune semplici regole per una buona salute dentale:

  • Limitare il consumo giornaliero di zuccheri ed aumentare invece quello di verdure e fibre. La masticazione infatti contribuisce ad eliminare i residui alimentari, neutralizzando le sostanze acide.
  • Evitare cibi contenenti alte concentrazioni di zuccheri e dalla consistenza gommosa
  • Limitare l’uso di carboidrati
  • Attendere sempre 25-30 minuti prima di lavarsi i denti dopo il consumo di cibi dolci o acidi

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